Ruoka

Kambodzhassa syödään tyypillistä kaakkoisaasialaista ruokaa, jonka tärkein ruoka-aine on riisi. Riisiä syödään kaikissa mahdollisissa muodoissa: paistettuna, keitettynä, höyrystettynä tai riisinuudeleina.

Eläinkunnan tuotteista suosituin on kala, jota syödään yleensä joko tuoreena, paistettuna tai suolattuna. Myös kanaa syödään paljon.

Suosituimpia mausteita Kambodzhassa ovat erilaiset tuliset chilit ja pippurit, sitruunaruoho, inkivääri, minttu ja korianteri. Jälkiruuat tehdään yleensä joko hedelmistä tai riisistä, ja ne ovat yleensä erittäin makeita.

Lapsikauppa

Kambodzha ja lapsikauppa

Miten toimia lapsikauppaa vastaan?

Kambodzha

  Kulttuuri

Tehtäviä ja ideoita oppitunneille

Lähteet

Tekijät

© Taksvärkki ry 2003